Ramy Kay

Find the tutorial  here

Find the tutorial  Here

Comme de vraies pro, Lou et Silvia vous font découvrir leur cupcakes. 

️Alessia et Silvia vous montrent comment elles ont fais cette préparation qui a été validée en quelques bouchées.

Voici le deuxième gâteau danniver que j'ai fais pour ma fille. Celui ci je l'ai apporté à l'école. Il a rencontré un vrai succès auprès des enfants de maternel qui n'en n'ont pas laissés une miette.

Dans le premier tutoriel vous verez comment faire un gâteau Leopard.  Dans le deuxième tutoriel vous verez comment colorer de la pâte à sucre, comment couvrir un gâteau de crème au beurre et comment couvrir un gâteau avec de la pâte à sucre. 

Ce tutoriel en 2 parties vous aidera à faire des chaussons en pâte à sucre.

Il est impératif de connaître cette recette qui vous permettra, de faire entre autre, de parfait cupcakes ou du cake design.

Un peu de rire et de détente avec ces inédits.

Impossible de rater ces délicieux macarons.

Ces madeleines sont un classique incontournable.

Recette de sablés qui sont très bons en tant que biscuits classiques, mais également parfait pour tous thèmes.

Ces cake pops de Noël peuvent s'adapter à n'importe quel thème, il faut juste les modifier en fonction de la saison et des envies.

La première surprise de ce gâteau est sa facilité pour le réaliser. Encore une fois un gâteau beau et bon.

Des cupcakes originaux Minnie, qui peuvent devenir Mickey juste en changeant la couleur du nœud.

Beau et bon gâteau! 4 oeufs, les jaunes séparés des blancs.  2 blancs d'oeufs 150 gr de sucre 100 gr de farine 2 cuillères à soupe de cacao amer 1 pincée de sel 1ère cuisson 2 minutes à 180°C, 2 ème cuisson 8 minutes à 180°C.

De bonnes crêpes, qui plaisent autant aux grand qu'aux petits. 300 gr de farine 3 cs de sucre 3 cs d'huile  50 gr de beurre fondu 3 œufs  350 - 400 ml de lait

J'ai utilisé pour cette recette un moule Maisons du monde, glaçage Wilton Candy melt

Pour ces délicieux cupcakes sur le thème d' Halloween, couverts de crème pâtissière, il vous faut:  140 gr de farine 110 gr de beurre fondu 11 gr de sucre 3 cs de lait 1/2 sachet de levure 1 cc de bicarbonate 2 oeufs colorants noir et orange 20 minutes au foour à 180°C Crème pâtissière à la vanille: 500ml de lait 2 jaunes d'œufs  100gr de sucre 50 gr de farine Arôme de vanille

Première partie: Sablés décorés avec de la pâte à sucre. 250 gr de farine 100 gr de sucre 125 gr de beurre 1 oeuf arôme de vanille 1 pincé de sel 2ème partie:

Un délicieux fondant pour les mordues de chocolat. Ingrédients: 180gr de chocolat 125gr de beurre 110gr de sucre 3 œufs   60gr de farine

Cette recette est bien moins difficile qu'il n'y paraît. Grâce à elle vous aurez de bons croissants faits maison. P TUTORIEL:

Un packet de chocolat qui tient tout seul dans les airs... Crème pâtissière à la vanille: 500ml de lait 2 jaunes d'œufs  100gr de sucre 50 gr de farine Arôme de vanille Tutoriel gâteau au yaourt:  Gâteau au yaourt Tutoriel de la crème au beurre:  Crème au beurre

Cette recette facile vous permet de faire votre pain à la maison. Il vous faut pour cela: 500 gr de farine 1 cc de sucre 1 cc de sel 300 ml d' eau 70 ml de lait 1 sachet ou un cube de levure boulanger Cuire dans un four préchauffé pendant 20 - 25 minutes au four à 200°C